Descrizione
La Soprèssa Veneta Busin con aglio è sicuramente uno dei prodotti più apprezzati tra i salumi della nostra regione. Le carni provengono dal macello adiacente alla sede del Salumificio Busin di Zané. La materia prima utilizzata è “Carne Italiana 100% Certificata” che preserva quindi tutta la qualità e la freschezza. La stagionatura avviene nel rispetto delle tradizioni e dona al prodotto profumo e dolcezza.
Specifiche Soprèssa Veneta Busin con aglio
Ingredienti: Carne di suino, grasso di suino, sale, spezie, destrosio, aglio 0,2%, aromi, antiossidante (acido ascorbico), conservante (nitrato di potassio).
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: energia 1.652kJ 399kcal, grassi 35g, di cui acidi grassi saturi 12g, carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g, proteine 22g, sale 4g.
