Descrizione
La schiacciata piccante Busin, tipica dell’alta salumeria italiana, viene prodotta con carni 100% italiane Certificate e una speciale ricetta fatta di ingredienti naturali quali il peperoncino (che gli conferisce il tipico guizzo piccante). La sua forma tipica schiacciata, gli conferisce un look particolare, diverso dagli altri insaccati a sezione rotonda. Un prodotto davvero unico, una ricetta delle tradizioni del sud Italia, realizzato tutto nello stabilimento Busin di Zanè (VI).
Schiacciata piccante iClassici
Ingredienti: Carne di suino, crema di peperoncino piccante 5% (peperoncini piccanti, sale, correttore d’acidità: acido citrico), sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidanti (acido ascorbico, ascorbato di sodio), conservanti (nitrato di potassio, nitrito di sodio).
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: energia 1.690kJ 408 kcal, grassi 33g, di cui acidi grassi saturi 13,22g, carboidrati 0,96g, di cui zuccheri 0g, fibre 1,35g, proteine 26g, sale 3,8g.