i nostri prodotti

Cinque linee che raccontano
un’unica grande tradizione.

L’attuale produzione del Salumificio Busin è divisa in cinque linee disponibili nei punti vendita della GDO e salumerie, gastronomie d’Italia. Sono il frutto di anni di miglioramenti.
Cercateli e gustateli, per capire qual è il prodotto del Salumificio Busin che fa per voi.

Oltre trenta prodotti per ogni gusto.

Salumi Busin
Salumi Busin

Salumi tradizionali prodotti con antiche ricette tramandate, utilizzo di Carni 100% Italiane Certificate, assenza di allergeni, muffa naturale, lenta stagionatura.

Sopressa Veneta
Sopressa Contadina
Soprèssa Vicentina DOP
Soprèssa con filetto
Salame Veneto
Salame Bastone
Pancetta Arrotolata
Coppa
Lardo Aromatizzato
Salsiccia
Cotechio
Musetto
Zampone

iGustosi Busin
iGustosi Busin

Salame prodotto con una ricercata ricetta nazionale, base su cui viene inserito nell’impasto l’ingrediente caratterizzante e non l’aroma.

Salame Paesano
Salame Tartufo
Salame Vino Amarone
Salame Peperoncino
Salame Pistacchio
Salame Noci
Salame Castagna
Salame Agrumi

Bresaola Rosa
Bresaola Rosa

Un fiore all’occhiello del Salumificio Busin. Un affettato moderno dedicato a quel target di clienti attenti nella loro dieta alimentare al contenuto di grasso.

Cotecò Busin
Cotecò Busin

Il COTECO® è nato dal nostro desiderio di ridare al consumatore il piacere di gustare tra le mura domestiche un vero cotechino tradizionale come cotto in casa. Abbiamo così realizzato un cotechino già cotto in acqua per tre ore (non in autoclave), spellato a mano e confezionato senza brodo di cottura, pronto in soli pochi minuti. Da riscaldare in acqua calda, con forno a microonde o tradizionale.

Busin Gourmet
Busin Gourmet

Selezione dei migliori lotti di produzione, avviati ad un secondo ciclo di stagionatura. Linea riservata alle migliori salumerie, macellerie, gastronomie e negozi tradizionali.
Destinati a chi è da sempre alla ricerca dell’eccellenza.

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